PENTINGNYA AYAM POTONG HALAL

-

Produk kami telah lulus mendapatkan sertifikat HALAL dari MUI sebagai pertanda bahwa kualitas daging ayam kami bersertifikasi HALAL dan bermanfaat bagi kesehatan.


Sertifikasi halal adalah fatwa tertulis Majelis Ulama Indonesia (MUI) yang menyatakan kehalalan suatu produk sesuai dengan syariat islam. Sertifikasi halal ini merupakan syarat untuk pencantuman label halal.

Kriteria suatu produk makanan yang memenuhi syarat kehalalan adalah:
  1. Tidak mengandung babi dan bahan yang berasal dari babi
  2. Tidak mengandung bahan-banhan yang diharamkan, seperti bahan-bahan yang berasal dari organ manusia, darah, kotoran-kotoran dan lain sebagainya.
  3. Semua bahan yang berasal dari hewan halal yang di sembelih menurut syariat islam.
  4. Semua tempat penyimpanan, tempat penjualan, pengolahan, tempat pengolahan dan transportasinya tidak boleh digunakan untuk babi.
  5. Semua makanan dan minuman yang tidak mengandung khamar (minuman beralkohol)
ayam halal

-----------------------------------------------

CONTACT US

UD. MUTU UTAMA MITRA NIAGA
(SUPPLIER AYAM POTONG)
https://udmutuutama.wixsite.com/home/

Jl. Kayu Mas Timur 1 No.177
Kav. POLRI BLOK L
RT. 11/RW. 3, Pulo Gadung
Jakarta Timur 13260
​
T: 021-2983-4841
021-2983-4824
F: 021-470-5636

Email: udmutuutama@gmail.com

-----------------------------------------------

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

SUPPLIER AYAM POTONG JAKARTA

-
Image
------------------------------------------------- UD. MUTU UTAMA MITRA NIAGA (SUPPLIER AYAM POTONG) https://udmutuutama.wixsite.com/home/ T: 021-2983-4841     021-2983-4824    F: 021-470-5636 Email udmutuutama@gmail.com ------------------------------------------------- Mutu Utama adalah Perusahaan penyedia ayam potong broiler yang mengutamakan MUTU untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat Indonesia, khususnya Provinsi DKI Jakarta serta memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan, distributor, tidak melupakan masyarakat luas. Produk kami telah lulus mendapatkan sertifikat HALAL dari MUI sebagai pertanda bahwa kualitas daging ayam kami bersertifikasi HALAL dan bermanfaat bagi kesehatan. Kami mengikuti standard pemotongan secara bersih dan higienis sesuai standard yang telah ditetapkan oleh Pemerintah Daerah DKI Jakarta & Food and Agriculture Organization of The United Nations (FAO). Dikemas dengan kemasan yang higienis dan disimpan di penyimpanan bersuhu di
Read more

Apa itu Ayam Karkas ?

-
Ayam Karkas adalah  adalah bagian dari tubuh unggas tanpa darah, bulu, leher, kepala, kaki dan organ dalam dan Karkas ayam merupakan bentuk keseluruhan ayam potong tanpa bulu, kepala, kaki dan jeroan. Ciri-ciri ayam karkas yang sehat dan baik adalah: Kulit berwarna putih bersih dan mengkilat dan tidak dijumpai memar. Bau spesifik daging ayam Pembuluh darah diseluruh tubuh tidak terlihat. Serabut otot berwarna agak pucat bekas tempat pemotongan dileher regangannya besar dan tidak merata. Konformasi sempurna dan tidak dijumpai cacat. Dijual pada tempat-tempat yang memakai pendingin dan penutup. Bersih dari kotoran Tidak dijumpai bulu jarum pada karkas atau daging ayam. Tempat pemotongan dan penjualan ayam pun harus diteliti agar karkas ayam benar-benar bersih dan sehat. Tempat pemotongan dan penjualan karkas ayam haruslah tempat yang bersih dengan air mengalir berkualitas baik untuk pencucian karkas ayam. Tempat pemotongan dan penjualan karkas ayam biasanya juga dilak
Read more